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▲每年中秋節，家裡的柚子多到吃不完，只好想想辦法，看怎麼消完這些柚子！
我要來開發柚子料理了！
▲準備材料 ：
柚子 1/2顆 擠成汁！
花椰菜 1顆
玉米筍 1包
雞腿排 4塊
蒜末 2瓣
醬油 30cc
米酒 1匙
砂糖 2匙
__以上可依個人需求喜歡增減 😉
先將玉米筍＆花椰菜水煮～
▲如圖～越多越好！柚子的香味才會夠！👍🏻
▲然後就可以開始醃雞腿排了，大概1~2小時！比較能入味！隔夜也行！
▲新發明的方法，我把碗倒過來放，雞腿排放在上面瀝乾！因為沒有濾網！
▲瀝乾之後就可以準備下鍋了！
延伸閱讀：WMF德國百年極致工藝頂級不鏽鋼多層炒鍋 開箱文
▲沒有放油，將雞皮那一面朝下！讓他自動出油！
▲悶一下！
▲大概看起來快熟之後！就起鍋！
進烤箱烤，250℃約烤10分鐘，主要是要讓它的外皮烤脆～
再來就可以上桌了
▲擺盤後就完成了！
延伸閱讀：【食譜】安安廚房-茶葉溏心蛋
▲杯緣子ＳＡＹ：中秋節快樂！
▲再搭配今天新買的小魚杯！
▲也可以直接淋上柚子汁，非常香！
簡單做，希望大家會喜歡
延伸閱讀：
【食譜】安安廚房-鹹水雞
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*味覺本因人而異，喜好也是，以上內容純屬個人食後心得感想~僅供參考!!!
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