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忍不住想先吃~擺盤後總是看起來特別可口!
其實今天中午也是吃牛肉,但只是簡單的洋蔥炒牛肉而已~
所以晚餐就想有點變化,不知道是哪個天才說可以做成握壽司!
我聽到握壽司,眼睛都亮了~因為又是新的挑戰!!!😄
我記得我躺在長椅上,就真的馬上跳起來!備料!!!
真的是非常簡單的材料!只要三樣!真的只要三樣~
準備材料~
白飯!看要幾人份啊~ 白飯會煮吧!就1杯米配1.5的水 電鍋外放一碗水 理解嗎?
牛肉!其實你也可以換松阪豬肉切薄一點就像生魚片那樣切那樣薄!!
蔥花!如果你是非常愛蔥花的可多一點沒關係!
是不是很方便!!
蔥花一切要切超級細,拍起來才好看~
簡單的牛肉料理,沒有醃~沒有特別調味過,原塊牛排切片,一定要切細!
今天有點失敗的就是肉太厚了~沒辦法~肉食性動物就是愛大口吃肉XD
下次我會記得切薄一點!!!一定會很好吃,光想就流口水~~
另外就是玉子燒了。做到不想做了!
順便也來捏一捏當壽司吃!
飯就先握一握,其實可以再小一點就會很剛好的一口壽司~
我的玉子燒太軟嫩了,刀太兇狠了!都被切到破皮了哭😢
其實煎牛排沒什麼訣竅.....
從頭到尾只加海鹽~
煎的有一點恰恰~恰恰~你懂嗎?
剩下包裝一下握壽司就大功告成了。
簡簡單單的就是一餐~吃起來非常幸福快樂💗
快點動手做~你就能感受到那種料理帶給你的幸福快樂的感受~
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