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只要想烤肉,天天都是中秋節
從連假第一天就想烤肉,可是又要打工,根本沒時間準備食材,第一天吵到第四天!連假都過完了,卻還沒烤到肉!
心心念念的,就在昨天晚上我終於烤到了~
沒有特別趕著下班,原先只想著要煎牛排來吃而已,
有人卻沒忘我說我想烤肉的心,於是我就去買了!
一樣是小資女的概念!
我去小北買了一個$49簡單烤肉架,火種10顆$10,全聯買木炭$35,最重要的炭火了$94元就解決了!
另外還在全聯買了$35秋刀魚,$159的豬頸肉,$128醃製好的豬肉片,$40的奶油~
突然覺得快樂很簡單,就是這樣一直想做的事,好像很輕易地就完成了!心情特好!
當然要懂得知足,要得不用太多,只要用心去感受生活!一定能找到生活中的小確幸
牛小排就是重頭戲當然要先烤,再來一點點干貝,豬頸肉~
我沒有另外買烤肉醬,所有調味都只靠海鹽,胡椒粉也沒用到~
從家裡帶了兩包泡麵下樓~
煮了一碗干貝紅燒泡麵!真的是人生一大享受!
我邀了一些親朋好友,來烤肉,雖然大家都覺得我很怪,可是還是來看我了~這樣就夠了!
純粹心情分享,碎碎念而已,紀錄一下心情
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