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1.水滾後，加一杯冷水放入雞蛋（常溫の蛋）
（加冷水是怕蛋殼因為高溫裂掉）
全聯買的懶人包XD
兩入$32
全聯 $19
增加風味，讓茶葉溏心蛋更香～
溏心蛋一定要計時，🕐5～6分鐘，
蛋殼外的餘溫會讓蛋黃變熟，所以要馬上撈起來冰鎮。
超過7分鐘就變成茶葉蛋了～
滷汁準備材料：
懶人滷包
醬油 3匙
米酒 1茶匙
糖 1匙
以上可依各人喜好調整！煮滾即可
然後放進煮好的滷汁，放一小時以上就可以食用了！
我泡了一夜，味道更重了！
這是煮6分鐘的熟度，
溏心的熟度再依個人喜好調整！
跟茶葉蛋長一樣～
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