最近家裡來了一台新玩具,是我一直很想購入的烤箱,NICONICO掀蓋燒烤式烤箱
最大的特色就是能掀蓋烘烤,在烤箱裡的食物熟成程度都能一目瞭然,一開蓋就能直接享用!
從它到我家之後三餐都靠它,就是那種一機在手希望無窮!造型超可愛的復古烤箱~ 不管擺哪都很美!
我們快來開箱吧~~
🔍 NICONICO掀蓋燒烤式烤箱 原價$4119 團購價 $3490
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團購價會比其他網路賣家還便宜呦~~
▲先看看影片 更貼近現實 大家一起來感受一下
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▲ NICONICO掀蓋燒烤式烤箱 全金屬機身 超級有質感!
烤箱顏色只有大紅色一種,擺在廚房就像裝飾品一樣美😍
機身兩側設有防燙把手 方便隨處移動~真的很貼心!
透明玻璃門設計 可即時看到烘烤狀況~不用擔心烤焦
內容有烤箱主機x1、網架x1、烤盤x1、電源線x1、說明書(含一年保固書)x1
烤箱尺寸: 398 (W) x 251 (D) x 225 (H) mm
包裝尺寸: 435 (W) x 295 (D) x 305 (H) mm
內容量:3.5L 商品重量:4.5KG 額定電壓/頻率:110V~60Hz
額定消耗功率:1050W BSMI認證字號:R39344
保固範圍:自購買日起一年,人為因素不再此限
▲ 加熱方式有三種 上火、下火、上下火 可以自由調整~
▲ 定時最大30分鐘 自動斷電很安全~ 烤好會響鈴提醒呦!
▲ 底部還設有集屑盤 可以輕鬆拉出 方便清潔!這點真的很棒~
使用時最好在底部加水,烘烤完食物,滴下去的污漬也會比較好清理!
底層鐵盤也可加水,做蒸氣烘烤,又多了一項功能!
烤麵包吐司類真的比較不會變乾!
我已經準備好厚片宴客了!就等正面奶酥的到來XD
▲ NICONICO掀蓋燒烤式烤箱來的隔天早上,
我們吃完早餐就往菜市場跑~
買了一些想吃的食材!準備做紙包料理!
真的一直很想要一台烤箱~ 因為我腦袋裡有太多烤箱料理了!
終於可以一一來試試!真的好興奮啊~~
▲我做了Double起司鮪魚厚片,還加了顆蛋黃~ 超級營養!
▲ 老公喜歡吃甜的,我就幫他準備了棉花糖厚片~這是第一次試烤!
還在熟悉烤箱的熱度!還蠻恆溫的~
對了~說明書有說第一次使用要記得先開火,空烤15分鐘!
因為機身本身有上保護油!先空烤讓他揮發~
▲ 第一次烤還不知道烤箱的溫度大概在哪~
建議要看著小玻璃窗,注意是否有焦掉XD
其實他的火力真的很強!比我想像中還強很多~
▲ 我們烤的Double起司鮪魚厚片~~
你看那蛋黃流出來是不是很療癒!!!
▲ 我們吃完早餐就往菜市場跑~
買了一些想吃的食材!準備做紙包料理!
真的一直很想要一台烤箱~ 因為我內心有太多烤箱料理了!
終於可以一項一項完成!真的感動到要哭了~~
▲ 我們選擇先做紙包鮭魚,先讓老公嚐嚐味道~ 其實就是當白老鼠的概念啊~
先撕了一大張烘焙紙,然後直接對折,再來就在中線的位置開始放置食材!
如果沒有烘焙紙也可以用鋁箔紙代替!但我個人建議用烘焙紙因為他是白色有點透,比較好看到裡面是否有燒焦的狀態XD
▲ 我底層先放了蘆筍再把鮭魚疊上,然後放了點蒜末、洋蔥、檸檬最後還撒了點羅勒葉!
( 鮭魚有先灑鹽加了點橄欖油 )魚片的厚度盡量不要太厚,魚片厚度決定你要烤的時間~
▲食材及調味料都放好了之後就可以開始包了!
對折的兩張紙一定要重疊呦,然後開始折三角型然後收尾到最後,建議可以上網看看折法!
或是看我的縮時影片也有~我也是網路上找影片 看一次就會!
▲ 紙包魚的前置作業就算完成了,就可以放入烤箱烘烤!
▲我大概烤了12分鐘,因為也是第一次做紙包料理,擔心不熟,有再多烤五分鐘!
蘆筍感覺有點過熟~ 不過味道真的很讚!
▲ 紙包料理真的很讚,輕輕鬆鬆鎖住食材本身的美味!吃過一次就上癮的紙包料理!
迫不及待多試試幾種不同食材了~~~
▲ 接著我們做紙包海鮮~
當天只帶了一千元去市場,天阿!食材也太貴了!
這樣一小盤的蝦子就要$140!!! 不知道是不是因為去殼的關係~
▲我先放了花椰菜然後把蝦仁放中間,再把蛤蜊均勻放置!加了米酒、蒜末、蔥花、洋蔥、胡椒還撒了點鹽!
老實說有點後悔加鹽,因為蛤蜊的原汁原味就很有鹹度了!大概烤了10分鐘~
▲ 登登~登~登~
蛤蜊給我滿滿的原汁!真的是超級新鮮~
▲ 我把他撥開才能看到我滿滿的蝦仁,真的很好吃,湯汁滿滿鎖住!
總之 紙包料理就是需要一台給力的烤箱~
▲ 這台烤箱說也能烤燒烤,一開始我也是有點疑惑!
所以決定去買食材回來試試!
▲ 我買了豬肉先醃製過,切成方形然後搭配一些蔬菜串成烤肉串!
你看是不是很繽紛~ 光這樣看就覺得等等烤好一定會很好吃!
▲ 還另外準備了蔬菜串~
▲還有身為肉控的我!一定不能沒有整隻都是肉的肉串XD
好像在說什麼繞口令似的...
▲ 我有計時烘烤時間,我大約設定15分鐘,我是蓋著烤!
想說上下火烘烤比較快熟,因為迫不及待想吃肉XD
▲ 天阿~~你看那個汁,那個油!
我在底層托盤有加水,烘烤起來食物的水分比較不會被烤乾~
豬肉咬下去真的是超級多汁~超好吃XD
▲ 綜合肉串也超讚的!!
▲ 今天我還用烤箱做了烤布丁~大約烘烤15分鐘就熟了XD
▲我把布丁放在鐵盤上,還加了點水!
記得烤布丁要蓋上鋁箔紙呦~沒蓋的話表面會結皮,蓋上鋁箔紙烤起來真的比較漂亮!
▲ 小布丁大概烤10分鐘就好了XD
▲ 隔天繼續烤著前一天沒吃完的肉串跟週末聚餐打包回家的食物~
兩種一起烤一起加熱真的超方便!
▲ 從透明玻璃就能看到烘烤的過程,不用擔心他會燒焦的問題!
▲ 我的肉串真的無敵好吃,中秋節也可以用這台來烤肉!適合單人或是雙人烤肉用~
▲烤蔬菜也沒問題!!
烤肉最擔心清潔的問題,所以我第二次烤肉的時候,鋪了一層鋁箔紙~
可以直接接住所有油脂跟屑屑,烤完之後再直接把鋁箔丟掉即可!這招真的要學起來~~
▲ 看冰箱還有蛤蜊跟蘆筍決定再做一次紙包料理
這次完全沒加鹽,真心推薦~這樣就很夠味了!
▲ 再配上我下午做的布丁,今晚的晚餐特別滿足!
所有料理就用這台烤箱搞定!真的超好用的~
他真的很優XD 除了一般烤土司還能做BBQ!掀蓋燒烤式烤箱 超方便~
烹調過程可以輕鬆夾取食材,想看食物熟了沒,直接掀蓋就看得到了,完全不怕燙手
中秋節真的可以拿來烤肉,我已經幫你們測過了!造型復古又可愛超適合聚會、派對用,端出來擺在餐桌上也好看
想要簡單翻炒蔬菜料理也可以,網架可以直接烤魚、烤牛排等...
烘烤的托盤和烤網交替使用,真的可以讓烤箱又很多變的料理!
如果你厭倦了一般小烤箱,又不需要那種大烤箱,真的可以試試這台~
希望你們喜歡我今天的介紹!
🔍 NICONICO掀蓋燒烤式烤箱NI-S805
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食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同,食記&感想僅供參考 ]]
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