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高雄美食|新開幕黑色系質感燒肉/活體海鮮應有盡有私廚料理超好

六合路 旁新開的高檔燒肉 專人服務✨ 用餐環境 黑灰色系裝潢有質感 低調有高級感 氣氛很棒

主打日本和牛各種高級肉品燒烤 活體海鮮 私廚料理!提供雙人套餐還有多種日式料理可選

我們這次吃的是雙人套餐 套餐豐富,每道都擺盤精緻 很有飽足感 還有飯後甜點也很讚,食材新鮮好吃!

服務人員都很親切 這餐有夠享受~吃完很滿意,超適合特殊節日生日聚餐慶祝 來這就對了!

推薦給愛吃燒肉的朋友,這家一定要收藏🌟 

 


 

 

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▲ 進門就能看到水族缸裡有各種活體海鮮!都可以客製私廚料理~

 

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▲ 🏷️ 極上全牛雙人套餐 $3980

極上全牛雙人套餐 套餐有前菜/茶碗蒸/肉品/海鮮/甜點/飲品 超級澎湃!

不吃牛的客人也有伊比利豬肉套餐!

 

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▲ 套餐的澎湖明蝦加上我們點的沙母蟳私廚料理 擺盤精緻!

料理製作前 店員會提供拍照時間~

 

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▲ 全牛套餐有 日本A5極上和牛肩捲心/ 日本A5極上和牛翼板 / 美國Prime 牛小排 / 美國Prime 翼板 / 澳洲蔥鹽牛舌

這裡的日本A5和牛肉質超軟嫩 完全沒有油膩感 讓人驚艷 超喜歡❤️  重點是專人服務 熟度掌控的剛剛好~

 

 

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▲ 前菜的鱒魚卵山藥 好精緻

山藥切得超級細口感滑嫩,師傅刀工一流,這道好好吃~~

 

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▲ 涼拌鮭魚

鮭魚搭配鮭魚卵加上洋蔥,清爽新鮮又開胃!

 

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▲ 套餐裡的時蔬有日本山藥跟櫛瓜 還有醃蘿蔔!

 

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▲ 醃蘿蔔會在餐前就送出,口感清脆又開胃~

 

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▲ 茶碗蒸竟然還有松葉蟹跟蟹膏 有夠高級!

蒸蛋口感超軟嫩,小朋友好喜歡~

 

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▲ 店內不忙的時候,店員都會協助代烤!

 

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▲ 沾醬的部分提供 燒肉醬、玫瑰鹽、昆布鹽

 

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▲ 日本A5極上和牛翼板 口感軟嫩,完全沒有油膩感~超級好吃!

 

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▲  美國Prime 牛小排,油花分布均勻,肉質的厚度剛剛好,口感軟嫩帶勁!

 

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▲ 日本A5極上和牛肩小排,和牛豐富的油質,吃起來軟嫩多汁!

吃完這裡的和牛就改觀了,完全沒有那種可怕的油膩感!好喜歡~~

 

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▲ 美國Prime 翼板 香氣十足,口感軟嫩適中沾點玫瑰鹽就很好吃!

 

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▲ 澳洲蔥鹽牛舌 

薄切的牛舌 ,烤完還是很有厚度,吃起來彈牙帶點嫩脆口感,再加上蔥鹽鹹香對味!

 

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▲ 主食是越光米 米粒充實飽滿、香Q可口搭配燒肉真的超讚!

 

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▲ 店員會協助烤明蝦還有去殼服務!真的超級貼心~~~

 

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▲ 明蝦新鮮 口感Q彈鮮甜有夠好吃!

 

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▲ 好喜歡這裡附的雞湯!湯頭濃郁,喝起來有像那種日式雞白湯的口感

我們都喝了三碗!真的好好喝~~

 

 

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▲ 蔬菜的部分也很新鮮!最愛日本山藥的清脆口感,連挑食的女兒都很愛!!

 

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▲ 🏷️ 沙母蟳私廚料理 $1200
 

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▲ 店內提供私廚料理 我們點沙母蟳粥!

螃蟹都是新鮮的,上桌還會動!拍完照才會去烹調料理!!

看看那蛋液裡滿滿的蟹黃跟蟹膏~~~~

 

 

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▲ 這螃蟹粥,蟹味濃郁 每一口粥都吃得到滿滿的料,螃蟹超級新鮮 肉質鮮甜飽滿細緻😍

這道真的必點啊~~~~ 尤其是秋天正是吃螃蟹的最佳季節!

 

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▲ 🏷️ 當日限定握壽司 $680

除了燒肉 還有提供日本料理 選擇多樣,當日限定握壽司 每貫用料實在!

使用的海鮮都很鮮甜好吃!每貫都很經典~

 

 

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▲ 開幕期間優惠 8/10-9/10 打卡贈送日本清蒸大生蠔一份

活體海鮮全面9折!!

 

 

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▲ 飯後甜點有義式冰淇淋/提拉米蘇/烤布蕾 每款都好吃!

 

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▲ 烤布蕾口感綿密細緻!表層還有炙燒的焦糖脆脆!

 

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▲ 提拉米蘇 口感濕潤綿密 有咖啡香氣,吃完好滿足~~

 

 

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▲ 用餐環境 走一種神秘的高級感 氣氛很棒!

 

 

 

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FB:https://www.facebook.com/wolf.yakiniku

🔍 狼道炭火燒肉 

日式料理/活體海鮮/私廚料理

📍 高雄市前金區瑞源路84號

☎️ 072859300 🕒 17:30–01:00

 

 

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[[ 每個人感受不盡相同,食記&感想僅供參考 ]]

總能讓我找到當地美食!!! 高雄美食|新開幕黑色系質感燒肉/活體海鮮應有盡有私廚料理超好 教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱

 

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