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「黃鵲 食料研製所 」位於正修科技大學後方的美食街上~

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▲ 無意間轉進了巷子,才發現好多美食聚集在這巷子裡!

我決定要先吃完這條街~

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▲ 外面就放了大大的價目表了~

看起來價位不貴 我們就走進去了~

其實騎近來看到好多家,真的不知道如何選擇,就從第一家開始吧~

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▲ 菜單

主要賣日式拉麵 風味餐系列 還有一人份的小火鍋

老闆說還有隱藏版美食,看到隔壁桌有點,端上桌桌真令人驚艷!找時間我一定還要再去吃~

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▲ 店家招待的小菜 

黑胡椒毛豆 很有味道~好吃!

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▲ 長崎 豚骨拉麵 $89 / $99 手打麵

想說先試試一般的,湯頭味道還不錯!

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▲ 肉蠻厚的~

對了 我們點的是手打麵,很Q彈 好吃~

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▲ 雞肉唐揚 $70

雞肉非常的軟嫩,吃起來想肯德基雞米花那種外皮,真的很香很好吃~

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▲ 赤拳豚肉燒 $150 

起司另外加 一片$10 

放心~加起司不會影響拍照!

因為在結帳的時候老闆娘說不影響

但我還是不懂 原來是因為起司會另外分開放

不過老闆娘說我不是第一個聽不懂的 所以我決定多放上這張給大家看~

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▲ 剛上桌的時候可以拍照 肉是半生不熟的 有先炙燒過!

老闆娘會等你拍完了之後還會開始煮~

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▲ 等你拍完了時候,老闆娘就會來幫你服務~

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▲ 老闆娘說一片一片慢慢翻,下面的蔬菜不要翻動它

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老闆娘很有耐心解說~

另外還提醒我們說如果想吃隱藏版要記得提前兩天預定!

下次我一定要吃到!

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▲ 煮到湯汁有點濃稠就可以關火了,起司老闆娘建議放三片最剛好~

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▲數10秒就差不多融化了~就可以吃了!

蕃茄味真的特別香,老闆娘說是特製的,加了洋蔥和大番茄炒成的番茄醬!

味道真的讓人念念不忘,番茄甜甜的帶一點為酸,很香很濃,配飯剛好,一口一口的整碗飯都吃完了

邊打著文章差點都流口水了,真的是吃一次就愛上!真的超推薦!這個番茄口味!

 

 

整體來說,用餐環境乾淨,餐點吃得出老闆的用心,簡單特製的料理,吃得出真材實料!

重點是價位很合理,非常平價的美食,想吃隱藏版的記得要提前兩天預定!下次我一定要吃到隱藏版,再來跟大家分享~

 

 

🔍 黃鵲 食料研製所

📍 830高雄市鳳山區濱山街15巷1號

☎️  07 777 7768

⌚️營業時間:11:00–14:00 17:00–21:00

🚫:無固定店休日 公休會發布在FB

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