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那天回舊家,原本要去吃鴨肉珍
結果排隊排太長就放棄了,立馬繞來黑乾!
有朋友說這家蠻好吃的,所以就來試試....
▲「黑乾 溫州餛飩大王」位於鹽埕區大仁路上
這裡早上是傳統市場,晚上是一般道路
所以店家中午沒有營業,下午4點半開始營業至晚上12點半,消夜的好選擇!
▲價目表
有賣餛飩麵、牛肉麵、排骨飯、雞腿飯,種類還蠻多的
價位不算平價,另外也有賣生鮮餛飩
▲▼排骨麵 $90
排骨跟麵是分開的
麵條口感Q彈 好吃
▲ 酥炸排骨
肉質鮮嫩多汁 醃製的味道也不錯 外皮很酥脆
▲唯一的缺點就是有點太油了~
我還拿了面紙吸油
▲鮮肉餛飩湯麵 $80
餛飩蠻大顆的 滿滿的肉 非常厚實
還加了些許的榨菜 湯頭超讚
▲紅油炒手 $65
▲大概是5~6顆餛飩,味道很特別,加了醋還有辣油
對我來說醋味有點過重,吃起來酸酸的,不會很辣,但卻吃到很多辣椒籽,不太喜歡~
🔍黑乾溫州餛飩大王
📍803高雄市鹽埕區大仁路213號
🚇鹽埕埔站2號出口 550公尺
☎️ 07 561 8422
⌚️營業時間:16:30–00:30
GOOGLE評價:★★★★☆(3.8)
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