這家是在美食社團看到在地人都推薦吃這家羊肉爐
收藏一陣子,終於來吃了!真的是我目前吃過最有記憶點的羊肉爐🔥
#冬天羊肉爐必吃名單
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▲🏷 羊肉爐 $420
還記得那天帶了相機出門拍照,隔壁桌的客人還問我說
你這個是業配嗎?老闆肉給很多噎😂😂😂
到底是因為拿相機拍照還是肉真的給很多 我也不曉得😜
▲隔壁桌客人問完以後,看了一下羊肉爐的份量!確實肉真的給得很大方,有羊肉/帶皮羊肉/大骨
配菜高麗菜/玉米/凍豆腐/芋頭/丸子
▲羊肉很嫩不會柴,不過要煮一點時間比較好吃~~
大骨也好吃~羊肉爐的肉量真的滿滿滿,CP值很高!
看評價 蠻多人說今年有漲價,之前更便宜,看來又是一家相見很晚的好店!
▲ 以前吃羊肉爐好像比較少見會有羊肉大骨,但這鍋大概有3支左右!
大骨吃起來就比較軟嫩一些~~~ 覺得很滿足
點一鍋羊肉路就能吃到羊肉排骨、羊肉大骨、跟帶皮羊肉,真的很讚欸!
▲湯底中藥味蠻重但很順口
尾韻有點回甘 醬料也很對味😋
▲🏷 蔥花蛋 $60
這裡的蔥花蛋還蠻大塊的!價格也很合理
煎得有點微微焦香,有點微酥內軟的!
用一句話形容大概就是跟熱炒店的一樣好吃~~~😋
▲🏷 蔥爆羊肉 $120
這家的蔥爆羊肉跟平常到的味道都不太一樣
吃得出老闆有加點豆瓣醬下去大火快炒,有點甜甜的香味
覺得蠻好吃也很下飯!!
▼菜單 2022/03
▲吃不完打包 老闆還會加湯 超貼心~
老闆服務親切 這家一定要收藏!
FB:https://www.facebook.com/巷子内ㄟ羊肉爐子/
🔍 巷子內ㄟ羊肉爐
📍 830高雄市鳳山區長明街106號
☎️ 0963225578
🕒 17:00–21:00 🚫週一 公休
食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同,食記&感想僅供參考 ]]
總能讓我找到當地美食!!! 教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱
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