現在網路真的很方便，不管想買什麼網路上訂一下，就幫你送到家，完全不用出門～真的超級方便！
偶爾想自己下廚，也不用出門，手機直接訂購食材就可以宅配到家～對懶人來說真是一大福音啊！
極鼎行生鮮高級肉專賣店 ，現在全面 買五送一，滿$2000送保冷袋！想吃肉的可以試試～
厚度都可以依照客人喜好客製化呦！推薦給大家～
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▲ 這次選了三種部位，肉行建議煎五分熟，口感最好，而且不用提前退冰直接下去煎！快來試試～
▲ 🏷 厚切美國Choice嚴選板健牛 1kg 598元
板鍵牛現在有優惠活動原價是740元 只要追蹤官方IG就可以享有優惠價 $598
▲ 今天打算用 Choice嚴選板健牛 做牛排飯～ 準備了幾樣蔬菜做搭配！
先熱鍋然後放一點油，加入蒜片，再撒上一點點鹽巴
蒜片先稍微煎一下就好（因為等一下還要煎第二次）
蒜片先取出，把油留在鍋底，大火把油溫提高！
▲熱鍋些微冒煙後放入備好的牛排，先煎第一面出血水之後，肉的表面要煎到微焦，再翻面煎
切記不要重複翻面，第二面也煎到微焦，就可以起鍋囉～！
盛盤後，讓它放一下！繼續把蒜頭跟洋蔥放入鍋中炒熟，就可以上菜囉～
▲ Choice板腱厚切牛排 一包一公斤 兩個人吃真的很滿足～
原價740$現在只要追蹤IG就可以享有$598的優惠 CP值還蠻高的
▲ 肉質口感很不錯，油花分布很均勻～
重點是牛排厚度很夠，真的很滿足！
▲橄欖油放了蒜頭搭配洋蔥先炒過，讓油先爆香～
▲煎五分熟真的超讚～
▲ 洋蔥簡單搭配就很美味！
▲🏷 美國Choice肋眼牛 一包200g 318元
▲薄的美國Choice肋眼牛
可以拿來煮火鍋或是做牛肉丼飯都很適合～
▲ 先熱鍋加一點油再放入肉片 灑點海鹽～
想吃醬燒也可以加醬油煎！都很美味！
▲ 可以準備一點蔬菜搭配～
▲ 牛肉丼就完成了～
▲ 美國Choice肋眼牛肉質細緻，真的有鮮嫩多汁！真的好吃～
▲ 🏷 厚切美國Prime背肩牛 400g 428元
那時收到的時候真的有嚇到！這個厚切厚切美國Prime背肩牛 真的是比臉大還大的牛排～
還比男友的手臂還長！真的不誇張，肉控光看就很滿足～
▲牛排厚度大概有一公分厚！
▲ 看這這麼一大塊，完全不想切半！因為這樣吃真的超爽的感覺～
▲ 我們先撒了一點胡椒粉、海鹽、羅勒葉
▲稍微輕壓一下，按摩一下～就可以下鍋囉！
▲ 煎牛排一定記得一個原則就是，不要一直翻面！
兩面都只能煎一次～
▲ 煎到恰恰（一點點微焦就可以了）！但也要考慮牛排的厚度～
可以從側面觀察，不能讓他太熟，大概熟快一半就可以翻面！一樣不要煎太久！就可以準備起鍋了！
▲ 用煎過牛排的熱鍋，繼續炒洋蔥蒜頭～搭配牛排真的超級美味！
▲ 這個厚切美國Prime背肩牛 真的很浮誇！我家最大的盤子只剩下這個小碎花！
因為不想切半將就一點ＸＤ，肉質帶點彈性，口感紮實很有感厚實感！
帶點油脂還又筋，口感蠻多層次的！一樣多汁好吃😋
網路真的很方便，想吃什麼肉上網訂購一下就幫你送到家~
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