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小卷米粉 」一直都是台南有名的小吃,可是來台南那麼多次從來沒吃過

那天心血來潮想吃鹹的,但市區很多廟會又封路的,開車真的很難停

最後來這家妹妹推薦的,施家小卷米粉

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▲每日9:30開始賣 賣完為止!!!

每周一公休

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▲用餐環境

就像是一般路邊攤一樣

是自己外面出來擺攤~

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▲ 用小卷熬煮的湯頭

滿滿的一大鍋

客人上門,老闆就會說稍等一下

等湯熱

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▲ 小卷米粉 $80

▲ 米粉湯 $30 

第一次吃台南小吃,小卷米粉,腦海中幻想的是鹹的湯頭,喝第一口卻是甜的,讓我很意外

湯頭非常鮮甜,小卷新鮮,米粉的口感很特別,第一次吃到這樣粗糙的米粉,也不太習慣,可是卻是當地的特色,只可惜份量不足(吃不飽~)

聽說台南的小卷米粉都是如此,雖然跟我幻想的不一樣,不過還是值得一試 

 

 

 

 

🔍 施家小卷米粉

📍 702台南市南區中華西路一段2巷5號

☎️  06 263 1721

⌚️營業時間:09:25–20:00

🚫:星期一公休

GOOGLE評價:★★★★☆(3.9)

 

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