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  「一鷺紅 手工現作麵食館」位於鼓山區的中華一路上,接近明誠路口!

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▲這是安安同事推薦的美食,大家都好愛這間!

只是所有麵食類都是手工現作的,中午人多都要等比較久~

那天B編來這附近洽公就想說帶他來吃看看........

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▲還不用進店內就可以看到櫥窗那店員努力的在揉麵團!!

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▲餐具&醬料還有飲料都是自助式的!

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▲印象中,小菜都$30 

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我只記得拍了名片,忘記拍菜單!

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▲川味紅燒牛肉麵 $130

湯頭很好,牛肉也燉的夠軟嫩,非常好吃,細麵條也不錯吃,但個人比較愛寬麵條!

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▲白玉清燉牛肉麵 $130

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▲粗麵條真的是真功夫,現做的有嚼勁彈牙!每一條感覺都勻稱!

聽說師傅是到中國西北學藝的!

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▲蒸餃 一籠(8個)$80

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蒸餃皮有點太厚,蒸餃味道還不錯。

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*整體環境整潔,廚房乾淨,讓人看了很放心,也有冷氣,唯一缺點就是不好停車!

牛肉麵系列都蠻推薦的,同事也推薦泰式番茄麵,GOOGLE蠻多人推薦餡餅,因為現做的很好吃,下次再來試試!

 

 

🔍  一鷺紅 手工現作麵食館 FB

📍 804高雄市鼓山區中華一路291號

☎️: 07 552 5013

⌚️營業時間: 11:00–13:45  17:00–20:45

  • 🚫:星期一 休息

GOOGLE評價:★★★★☆(4.3)


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*味覺本因人而異,喜好也是,以上內容純屬個人食後心得感想~僅供參考!!!

 

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