🔍 鴽匯炭火燒肉 📍804高雄市鼓山區馬卡道路348號
🚌 紅25 紅33 紅35A 紅36 🚉內惟車站 300公尺 ☎️ 07 522 3525
🕒 一～五14:30–22:30 六日/11:30–14:30 17:30–22:30
▲先看看影片 一起來感受一下這裡的感覺
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鴽匯炭火燒肉 位於美術館附近的馬卡道路上
隔壁就是富邦銀行 不會很難找～ 附近路邊停車也很方便
終於又找到一家優質的燒肉了!!! 下次聚餐我還要來這
▼用餐環境
▲ 店內裝潢偏日式 而且每一桌都有抽風機
吃飽不會帶著炭烤味回家 真的很貼心
座位蠻多的 大概可以容納30人左右
▲ 牆上都有一些日式的海報 蠻特別的
▲還有一整面牆都是酒牆
▲ 店員有介紹 冰箱裡還有隱藏版食材 是菜單上面沒有的～
感覺超讚的！
▲ 桌面上有準備3種調味料 可以自己調配
▲ 提供3種醬料
有檸檬汁、洋蔥＆蔥花、特調醬汁
特調醬汁是用龜甲萬醬汁＆日本清酒調製而成
味道很讚 有種會回甘的甜味 不會很死鹹
▲ 這兩杯飲料都是第一次喝
🏷 血腥雪碧 $58
這杯是雪碧加番茄汁 竟然意外的搭 還蠻好喝的
🏷 白霧雪碧$58
這杯是雪碧加養樂多 味道也超讚的 跟可爾必思有點異曲同工之妙
兩杯都蠻推薦的
▲ 真的要好好讚賞一下店員 服務真的超讚的
每一項都介紹 而且很親切～
▲ 🏷 鴽匯頂級牛套餐 $1388
這套餐可豐富了～有牛菲力 牛肋條 霜降牛五花 無骨雞腿肉
北海道生食級大干貝 藍鑽蝦 牛奶貝 綜合蘇菜盤 這樣的份量然後這個價格 我覺得很划算
這套餐兩個人吃真的很夠 我感覺3個女子吃應該也OK 
▲ 海鮮都很新鮮 牛奶貝跟干貝都超大顆的還有藍鑽蝦
讓人有種物超所值的感覺 CP值超高
▲ 🏷 椒鹽烏魚胗 $168
男朋友說很好吃 是很棒的下酒菜
▲ 🏷 松阪豬 $168
▲ 松板豬個人覺得肉片偏薄 但我也知道松阪豬極其珍貴
如果再厚一點那就完美了
▲ 🏷 豬肥腸 $108
這肥腸我點醬燒口味 口味吃起來有點淡
有問店員 店員說店內的三種調味都是抹上 並非醃製 因為希望客人能吃到食材的原味
肥腸也處理的蠻乾淨 也夠軟嫩
▲ 🏷 香米飯 $28
▲ 每桌會提供一壺雞湯
第二壺要收費 $88
▲無骨雞腿肉的份量超多的
口味固定是醬燒 烤完可以先吃看看原味 帶點醬燒味的甜
肉質超讚 鮮嫩多汁 但我覺得這醬燒味道偏清淡 不過我覺得這味道我可以~
要換烤網都可以跟店家說 其實不同食材都建議要換烤盤 才不會影響食材本身的味道
▲ 喜歡吃重口味的朋友也能沾上店家特製的醬汁
真的很好吃~ 很下飯 大概可以吃上兩碗飯~
▲蔬菜也很新鮮~
▲牛肉的肉質真的超讚 每種都很好吃
店家保留食材本身的原味 沒有過多的調味
▲ 所以可以依照自己的喜好做調整 可以加上桌上的鹽 或是胡椒粉 辣椒粉
也可以沾特製烤肉醬 都很好吃 味道都不會過於油膩~
真的超推薦這套牛肉套餐!!!
▲ 海鮮真的很鮮甜
▲ 蛤蜊剛好都放對方向
滿滿的精華 湯汁超讚的
▲ 干貝大約烤半熟就可以吃了
因為這是食用及的干貝~ 超~鮮~甜~一定要點!!!
超部份想特別提一下
我們先烤了雞肉 才烤牛肉 最後吃海鮮
我覺得海鮮應該要先吃 第一道最能品嘗這海鮮到底有多鮮甜
▼完整菜單
▲ 目前還有生啤暢飲的活動噢~~
愛喝酒的可以來試試!!
▲ 假日也是滿滿的人潮 想吃記得要訂位!!!!
🉐 真的體驗到服務至上 服務員都很親切地介紹
店內的食材優質又新鮮 最重要的是份量多價格又合理
每桌都有抽風機 不會帶油煙味回家 環境乾淨衛生 真的值得推薦!!!
食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考 ]]
總能讓我找到當地美食!!! 
教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱
🔍 鴽匯炭火燒肉
📍 804高雄市鼓山區馬卡道路348號
🚌 紅25 紅33 紅35A 紅36 🚉 內惟車站 300公尺
☎️ 07 522 3525
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六日/11:30–14:30 17:30–22:30
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