茶六 火紅的程度大概是家喻戶曉了吧~我就不多說明
只是在寫文章前,才發現原來茶六也是輕井澤品牌旗下的燒肉店
真的很不簡單 不管是外觀或是內部裝潢風格都蠻相似的 吃了這麼多次這次才知道~
▲先看看影片 更貼近現實 大家一起來感受一下這裡的香氣 By 男朋友頻道
▲ 來茶六一定要訂位 不然就是現場等候至少一小時
那天我很臨時的打了電話 只剩下下午三點半的跟晚上十點的
只好硬著肚皮餓到下午三點半 就為了慶祝
▲ 一走進去 推開大門 給人蠻氣派的感覺
店員會一致的呼喊口號 很有活力 而且店內沒什麼油煙味
▼ 在外面等待的時間可以先決定等等要點什麼~
▲覺得套餐份量太多也可以選擇單點
每人低消$220 用餐時間限制2小時
▲ 檸檬風味紅
味道跟市售的不太一樣 但蠻好喝的
▲綠色蔬果汁(中杯)
喝起來不會很蔬菜味,味道不錯我蠻喜歡的
飲品可更換其他飲品可折抵$60
▲ 凱薩沙拉
開胃菜 先吃點沙拉墊墊胃等等才能大口吃肉肉~
凱薩沙拉味道滿清爽的 跟COSTCO的口味蠻像的
▲去骨雞腿肉*1、鴨胸*1、松阪豬*1
▲ 雞肉肉質不錯~ 但一定要認真烤
▲ 雞肉不能放中間烤 會很容易外皮燒焦 裡面不熟
建議放烤爐外圍那圈烤 要勤翻面喔~
▲ 白米飯
我個人建議點這個就好~ 搭配燒肉最剛好
▲鮭魚飯糰 (+$53)
外層烤的有點像鍋巴一樣 硬硬的
然後有點乾巴巴的感覺 不是我喜歡的~
店員說要趁熱吃比較好吃
▲主餐/角切去骨牛小排 去骨牛小排 霜降牛肉
▲每種肉都非常厚實 很有份量
▲ 角切去骨牛小排 真的超讚
很有嚼勁 不會咬不動 很扎實的口感
▲伊比利豬梅花
▲這樣烤是不是看起來特別好吃
厚度蠻厚的 吃起來超滿足~
▲ 日本山藥
▲自從在中堂吃過日本山藥後 就回不去了
不愛吃蔬菜的我 這個很可以 烤到兩邊都沒有水分就好
切勿烤過熟 會軟軟的 口感就沒有那麼脆~
▲有人服務幫忙烤 更好吃~
▲ 大概就是這個樣子 兩面都要烤到沒水份
味道有點脆脆的 然後外層有胡椒粉提味 這我很愛
跟台灣的山藥口味是完全不同的~不愛吃山藥的真的也能試試!
▲ 精燉湯品
這鍋其實就是味增魚湯 份量是一大鍋
▲ 料蠻多的 有魚有海帶 味道我覺得普通
可能還是習慣喝雞湯吧~
▲ 干貝+草蝦
▲海鮮都很新鮮 非常美味
▲ 干貝烤完也不會縮水太多~
▲ 🏷 立夏炙燒上等牛 $1880
其實出餐不會這樣出 是我們跟店員要求要拍照
請他幫我一起出 不過也大概等了快半小時~
▲風味醋飲
快吃飽的時候送來的~ 滿酸的!但真的可以解一下油膩!
▲ 焦糖法士燉蛋
▲ 我不太喜歡~
味道普通,這個燉蛋真的很不推 口感很差 有點廉價的感覺
只是上層像是焦糖布丁那樣好看而已
▲ 黑糖凍
沒有太驚豔的感覺 就像在吃果凍
▼以下是二訪的照片
▲ 鹽蔥五花牛
▲ 雪花冰
花生口味 味道不怎樣@@
▲二訪沒有拍太多只顧著吃~
▼用餐環境
▲用餐環境其實蠻寬敞的 座位也很舒適
🉐 燒肉品質一直很棒 價格也很合理 要吃一定要提前打電話 不然隊都要1小時以上!!!
沒有像一般燒肉店一樣提供雞湯 茶六提供的是一鍋味噌豆腐魚湯 (我個人還是愛雞湯)
甜點的部分我覺得有點失望 三種我都吃過了 沒有特別好吃@@
還有就是當你時間快到的時候 店員會很勤的幫你收拾桌面
還有烤網也會換得特別勤 後面出餐也會變超快 如果想要三五好友聊天聚餐 這樣被追趕好像不太適合
雙人套餐是真的滿飽的~ 茶六很適合來慶祝節日或是紀念日!
總能讓我找到當地美食!!! 教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱
[[ 每個人感受不盡相同,食記&感想僅供參考 ]]
🔍茶六
📍 813高雄市左營區博愛二路238號
🚇 凹子底站 3號出口 350公尺
☎️ 07 556 6657
🕒 11:00–02:00