安安‧日常♥♥♥

🔍KUMO雲朵鬆餅　📍80465高雄市鼓山區昌盛路308號

🚇捷運巨蛋站 2號出口 650公尺　☎️07 555 5722  📡有WiFi，無提供插座 ⏱用餐時間2小時

目前營業時間尚未確定，依照官方粉絲團發佈為主！　 雲朵鬆餅FB

▲公司附近也開了一家舒芙蕾專賣店－「ＫＵＭＯ雲朵鬆餅」

(連試營運的布幕也很有雲朵的感覺)

▲ 1/19開始試賣，目前都是試營運期間，餐點一律打8折

目前營業時間是8:00~17:30 ，鬆餅最後點點餐時間為16:30

(正式營運之後會再調整~詳細請洽店家)

2/4開幕當天也有打8折噢~開幕當天飲料升級還不加價，外帶區買一送一

▲店門口的左邊有個小窗口，TAKE OUT 這是外帶區

▲ 早餐供應

湯品+吐司 特價$80

▲ 外帶區菜單~

旁邊有個呼叫鈴!!

▲店內空間不大，座位不多

2張4人座位，2張2人座位～

▲ 桌椅餐具都有點日系風格 

▲ 開放式的吧檯

可以清楚看到店員製作餐點的過程~

▲店家還有準備兒童椅!(貼心)

▲菜單

店員說這是目前臨時的菜單，正式的還在印製中!!!

鬆餅的部分都是套餐，套餐內含水果優格及飲料~(不想要吃優格可以換手工餅乾)

飲料有3種選擇:紅茶、美式咖啡、檸檬汁 

我有請店家推薦餐點，但我不愛焙茶鬆餅，上面的調味奶有事沖繩黑糖製作的~聽起來很不錯!!

▲我點了一個原味舒芙蕾鬆餅

店員就開始製作鬆餅啦，有徵求店員同意拍照(要拍照的話記得問一下)

店家的鬆餅是自己研發的~

▲蛋白打發中......

自動的真的好方便，害我也想買一台回家自己做......

▲蛋白蛋黃攪和在一起就完成了前置作業XD

▲ 有點萌萌的 

▲整個製作過程大概要30分鐘~

(要耐心等待，趕時間的朋友請勿嘗試XD)

▲ 終於完成了~~

(大概是我給店員太大的壓力) 有一顆不小心掉漆了XD

▲ 鬆餅套餐我選了紅茶

店家通常都做微糖，我想說半糖的好了，但喝起來還是像微糖一樣的感覺!!!

▲ 水果優格

▲ 優格是無糖，所以會有點酸味，搭配水果本身的甜味

味道剛好，吃起來很清爽~ (如果是愛吃甜的可能就不太適合) 

▲ 原味鬆餅 $180 

這樣就是整個套餐~

▲ 原味舒芙蕾 搭配水果及鮮奶油

還有特調奶油再撒上糖霜，忍不住想快點吃掉它

▲ 中間放的是調味奶油

是店家獨家製作的使用蜂蜜及發酵奶油特製而成的

▲楓糖漿的部分也很特別

有淡淡的檸檬香氣，也是店家獨家配方~

只是沒有那麼濃稠，因為我要拍這張照片的時候，糖漿像水一樣滑落XD

無法對焦阿阿阿~~~~~ 不過真的很好吃!!!

▲ 鬆餅的口感濕潤且綿密，軟綿綿的感覺，像雲朵一樣!!

小提醒，不要拍太久喔，舒芙蕾會慢慢塌掉!!!

🉐 餐點好吃，價位合理，但鬆餅不建議當正餐吃，而且需等待30分鐘現場製作!!!

整體來說環境很舒適，但座位不多，建議提前訂位~

服務態度都很好^^值得推薦!!!

🔍KUMO雲朵鬆餅

📍80465高雄市鼓山區昌盛路308號

🚇捷運巨蛋站 2號出口 650公尺

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